IPB

Welcome Guest ( Log In | Register )

> Tamago, Japāņu omlete.
AngelApo
post Jan 31 2010, 19:21
Post #1


Heimin
*

Group: Chuunin
Posts: 26
Joined: 31-January 10




IPB Image
Japāņu nosaukums: Tamago
Latviešu nosaukums: Japāņu omlete


Ediena tips:
Uzkoda
Sastāvdaļas:
-4 olas
(Jūs varat izmantot paipala - tad olu kulteni būs garšīgaks un maigāks, lai gan, protams, lai gan lai sasistu paipala olu var nojūgties)
- 1 ēdamkarote. sake / Vīna
- 1 ēdamkarote. gaišās sojas mērce
- 1 ēdamkarote cukura (tamago vajaga būt saldenam)
IPB Image

Pagatavošanas instrukcija:
1. Sajaukt visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai. Izlaist cauri sietam/marlei lai atbrīvotos no olbaltuma kunkuļiem.
IPB Image

2. Uz uzsildītas, sasmērētas ar eļļu panas izliet pāris karotes omletes un uzcept parastu pankūku.
IPB Image

3. Sarulēt pankūku trīs kārtās (ja panna ir liels, tadvar arī četras), ruletē, bet tā, lai tā platums būtu apmēram 5 cm nolikt viņu uz panas malas. Pirmā pankūka - vissarežģītākā jo viņa mēdz sabukt. Jūs varat sev palīdzēt ar pirkstiem, lai izveidotu maksimāli vienmērigu.
IPB Image

4. Brīvaja vieta ielejiet dažas akrotes omletes (ir svarīgi,ka jaunā pankūkas garums sakrīt ar esošo ruli omletes), apbrūnināt un aptīt esošajā ruletē.
IPB Image


5. Atkārtot darbību 3-4, līdz kamēr beigsies masa vai sāks grūti rulēties.
6. Atdzesēt, stremelēs vajadzīgaja platumā. Var arī ēst bez griešanas, vai ari ēst ka uzkodas.

Komentārs:

Ingridienti domāti vienai omletei. IPB Image


--------------------
IPB Image
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Posts in this topic
AngelApo   Tamago, Japāņu omlete.   Jan 31 2010, 19:21
FuschichO   Tev, protams, smuki sanāk pastāstīt...   Jan 31 2010, 20:45
AngelApo   Tev, protams, smuki sanāk pastāstīt, ja neskaita ...   Feb 1 2010, 00:37
Shumins   [...] bet par to spamošanu tu mani mazliet aizkār...   Feb 1 2010, 00:42
AngelApo   [quote name='AngelApo' post='140364' date='Feb 1 ...   Feb 1 2010, 00:50
Kikyou   Piekrītu bet ar katru ingridientu mainās garša zi...   Feb 1 2010, 00:53
AngelApo   [quote name='AngelApo' post='140370' date='Jan 31...   Feb 1 2010, 00:58
Kikyou   A vaitad ingridients nav pareizi? http://smayly.n...   Feb 1 2010, 01:10
Tigra2   Foršs step-by-step C: Noteikti kādreiz izmēģināšu...   Jan 31 2010, 21:13
AngelApo   Foršs step-by-step C: Noteikti kādreiz izmēģināšu...   Feb 1 2010, 00:40
Shumins   [b]Ēdiena tips: Uzkoda (Kārtīga paika) [img]http...   Jan 31 2010, 22:45
Ginta   Viss ir labi, tikai saucas "Tamagoyaki"....   Jan 31 2010, 23:43
Kikyou   Sake iekš tamagoyaki? Kāpēc? x_x   Feb 1 2010, 00:39
AngelApo   Sake iekš tamagoyaki? Kāpēc? x_x Hmmm.. jo tāda...   Feb 1 2010, 00:44
Kikyou   Meh, bez sake arī labi. Stiprākais tai v...   Feb 1 2010, 00:45
aruka_sei   - 1 ēdamkarote. sake / Vīna ja nav sake, var izman...   Jul 30 2012, 14:01
TomoyaChan   Paldies, noteikti izmēģināšu. Esmu animēs redzējis...   Aug 7 2012, 22:11
aruka_sei   Esmu animēs redzējis, ka ēd ko tamlīdzīgu! es ...   Aug 16 2012, 13:07
TomoyaChan   Tikko pagatavoju un pusi apēdu. Uztraucos, ka neiz...   Aug 8 2012, 23:11
TomoyaChan   Mh, mh, man atkal atmiņā stāv Tokimeki Memorial...   Aug 17 2012, 00:01


Reply to this topicStart new topic
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 



Lo-Fi Version Time is now: 28 March 2024 - 22:58