![]() |
![]() |
AngelApo |
![]()
Post
#1
|
![]() Heimin ![]() Group: Chuunin Posts: 26 Joined: 31-January 10 ![]() |
![]() Japāņu nosaukums: Tamago Latviešu nosaukums: Japāņu omlete Ediena tips: Uzkoda Sastāvdaļas: -4 olas (Jūs varat izmantot paipala - tad olu kulteni būs garšīgaks un maigāks, lai gan, protams, lai gan lai sasistu paipala olu var nojūgties) - 1 ēdamkarote. sake / Vīna - 1 ēdamkarote. gaišās sojas mērce - 1 ēdamkarote cukura (tamago vajaga būt saldenam) ![]() Pagatavošanas instrukcija: 1. Sajaukt visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai. Izlaist cauri sietam/marlei lai atbrīvotos no olbaltuma kunkuļiem. ![]() 2. Uz uzsildītas, sasmērētas ar eļļu panas izliet pāris karotes omletes un uzcept parastu pankūku. ![]() 3. Sarulēt pankūku trīs kārtās (ja panna ir liels, tadvar arī četras), ruletē, bet tā, lai tā platums būtu apmēram 5 cm nolikt viņu uz panas malas. Pirmā pankūka - vissarežģītākā jo viņa mēdz sabukt. Jūs varat sev palīdzēt ar pirkstiem, lai izveidotu maksimāli vienmērigu. ![]() 4. Brīvaja vieta ielejiet dažas akrotes omletes (ir svarīgi,ka jaunā pankūkas garums sakrīt ar esošo ruli omletes), apbrūnināt un aptīt esošajā ruletē. ![]() 5. Atkārtot darbību 3-4, līdz kamēr beigsies masa vai sāks grūti rulēties. 6. Atdzesēt, stremelēs vajadzīgaja platumā. Var arī ēst bez griešanas, vai ari ēst ka uzkodas. Komentārs: Ingridienti domāti vienai omletei. ![]() -------------------- ![]() |
![]() ![]() |
Lo-Fi Version | Time is now: 14 June 2024 - 19:22 |